岩国店

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鍋の季節

11月になり寒くなってきましたね!

私は冬の寒い季節が好きなのですが、みなさんはどうですか?

寒いのが好きな理由はたくさんありますが

その中の一つに「鍋」があります!

温まりますし、たくさん野菜を摂れます!

おいしいですよね。種類もたくさんあって飽きません!

今日はそんな鍋に欠かせない食材

「白菜」

についてお話します!!

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秋から冬にかけて旬を迎えます!

鍋にしたりスープにしたり、寒い冬には

もってこいの野菜ですよね!!

白菜には多くのビタミンが含まれています。

ビタミンA、E、B1、B2、B6、C、カリウム、、・・・・・・

たくさんありますね!!

効果は、

・免疫力UP(風邪をひきにくくなります!)

・お肌にハリが!!!

・二日酔いにも!

・歯や骨の成長を助ける

・肌荒れ対策

などたくさんの嬉しい効果がありますよ!!

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白菜を生で食べた場合と、茹でた場合とでは

ビタミンCの量が半分くらいに減ってしまいます。

そのためサラダやスープ、鍋などにして

しっかりとビタミンを摂取しましょう!!!

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SSS 岩国店 スタッフ

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