大内店

うみ

知って得する豆知識(栄養編)

皆さん、こんにちは。

本格的に夏が始まりますね!

うみ

さて、今回は栄養素【たんぱく質】についてです。

たまご

 

たんぱく質は大きく二つあります。

1、アルブミン 2、グロブリンのふたつです。

アルブミンは身体に栄養素を運ぶ【運搬】

グロブリンはウィルスに対抗する【免疫】

の役割があります。

特にアルブミンは訳すと【卵白】という意味になります。

つまり【卵】や【牛乳】といった【完全食品】は

身体に吸収されやすいのです。

プロテインを沢山飲む【科学的に作られた物】より、

一日、卵2個や コップ一杯の牛乳【自然界で出来た物】を

摂取した方が 身体には負担が少なくて良い、

という事になります。

プロテインはあくまで【栄養補助食品】になるので

一日の食事でたんぱく質が足りないなぁと思ったら

使うのもアリです!

たんぱく質の話をもう1つ。

突然ですが、激しい有酸素運動していますか?

もしかすると、脂肪肝になっている可能性が

あるかもしれません。

どういう事か説明します。

ズバリ、アルコールを飲まなくても脂肪肝は

起こる可能性があります。

非アルコール性脂肪肝炎というものです。

激しい有酸素運動をすると 悪性活性酸素と

いうものが身体で出来ます。

これが、脂肪に変換されます。

これを身体の外に出してくれるのが【たんぱく質】になります。

だから運動後には【たんぱく質】を摂取しましょう。

ということになります。 運動しても脂肪が減らないと

いう方は 是非、参考にしてください。

SSS 大内店 スタッフ

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